杜冰雁

该片讲述了秀才余一鸿进京赶考，带着书童玉笙来到黄梁镇。得知镇上有白狐仙的存在，余一鸿不信鬼神之说，夜探土地庙，果真发现了白狐仙的蛛丝马迹。一路寻踪觅迹，才知道镇上曾有一个叫叶清秋的富家女子，琴棋书画样样精通。只是三年前全家突然得了怪病都死了……。香港人北上吃喝的熱潮持續，久而久之或忽略了同樣具有特色的本土味道。近年不少本地老字號、食肆、食品廠因不同原因結業，市民實應珍惜現時仍留下來、一直堅持「香港製造」的有心人。 五位主持黃劍文、冼靖峰、潘靜文、莊子璇、王汛文引領觀眾走進農田、魚排，見識香港農業、漁業的發展。節目也會從土炮食材出發，尋找真正來自本港或香港製造的優質食材，藉以支持一班堅守原味道的業界朋友，協助振興本土經濟。。